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《成功塑造酒店员工职业心态》

课程类别:
企业内训
授课语言:
中文
授课顾问:
孙红伟
审核时间:
我要报名2014-11-14 10:44:54
注:参加该内训课程,可联系在线客服。

  

 

  课程背景

  态度与观念决定一个人的行为,从而也就决定了团队或组织的结果。

  21世纪的信息时代,面对80、90、00后的新生代员工,胡萝卜加大棒的

  管理方式已越来越无效。如何解决员工心态问题已成为企业管理面临最刻不容缓的问题!本课程重在重塑员工乐观积极的幸福心态,笑对工作困难和生活坎坷,发现生命与工作中的美好,提升生活与工作的快乐指数与幸福指数。

  好心态如同灿烂的阳光,所到之处,积极的价值观,健康的人生观,是财富人生的根本。

  好的心态和情绪会感染周遭,良好的职业心态是一切的根本。

  阳光心态释放光和热,快乐自己、温暖大家、和谐家庭,造福社会。

  阳光心态就是健康、积极、进取、充满关爱的心态。

  21世纪的今天,我们每个人都面对巨大的生活压力、生存压力、工作压力!好的心态、积极的心态可以改变您的人生!使您的人生丰富多彩!话说:“积极的心态像太阳,照在哪里哪里亮;消极的心态像月亮,初一十五不一样”。

  学习对象

  酒店企业全体人员

  课程目标

  释放心理压力,打造阳光心态

  建立正确的思维模式,积极乐观的对待生活与工作

  如何正确的对待职业压力和正确的处理方法

  调整到积极、健康、快乐的状态

  提升生活与工作的品质

  领略禅修经典中的情绪管理智慧

  课程内容

  第一讲 良好职业心态的目标基础

  1、企业目标与个人目标的完美结合

  企业的目标是什么

  你心目中理想的企业是什么样子的

  为了令你所在企业如你所愿,你能做点什么

  企业目标与个人目标的平衡模型

  2、个人目标的建立

  人生生活平衡模型

  梦想五年后的自己

  设立个人目标

  检查你的目标是否可行的五项标准

  清点你的资源——你所拥有的资源;完成目标需要的资源;可能阻碍你实现目标的因素;

  你可以学习的成功人士

  第二讲 如何正确认知企业与个人的关系

  员工在企业中的角色

  1.员工是企业中最重要的资产

  2.员工的水准代表企业的水准

  3.企业的永续经营决定于现在员工的努力程度

  4.共同创造业绩,共同享受利益

  工作中的自我要求

  1.剖析自我

  2.确实执行

  3.总结是成功之母

  4.工作中与上司的工作关系

  5.员工常有的错误工作观念与态度

  第三讲 工作中的人际关系

  1.遵守团队规律的生活

  2.达成工作的要求

  3.完成工作也协助别人

  4.尊重他人,也尊重自己

  5.共好原则

  第四讲 职场十大积极、消极心态

  1.缺乏目标与成就心态

  2.推卸责任与责任心态

  3.缺乏自信与自信心态

  4.打工心态与老板心态

  5.闲时偷菜与危机心态

  6.关心收入与付出心态

  7.工作冷漠与热忱心态

  8.愤世嫉俗与感恩心态

  9.悲观心态与乐观心态

  10.自大心态与谦虚心态

  第五讲 心态调整技巧

  1、五大基本技巧

  发泄—减压剂

  学习—抗震剂

  满足—兴奋剂

  沟通—疏导剂

  认同—加油机

  2、如何消除消极心态

  消极心态消除三大步骤

  身体法:轻松清除消极心态

  焦点法:快乐与悲伤取决于你看问题的角度

  换框法:天堂和地狱只是换个说法

  第六讲 塑造职业心态——从“心”开始

  学会换一个角度思考问题

  培养“我100%负责任”的责任心

  1)责任心与双赢

  2)责任与机遇

  3)机遇与挑战

  如何面对困难

  我能力不足怎么办

  处于情绪低潮如何行动

  如何面对别人的负面评价

  遭遇所有人的反对,怎么办

  行动过程中遭遇“失败”怎么办

  如何面对人生

  如何让自己始终保持乐观

  如何高效学习

  师资力量

  孙红伟

  中国500强讲师

  《酒店餐饮金管道赢利系统》创始人

  中国酒店管理委员会酒店餐饮内训专家

  中华讲师网、中国千亿国际注册网、赢在前沿讲座、中国食文化协会、先之酒店教育特聘讲师;央视网知识经济栏目客座讲师;国际注册高级饭店业千亿国际注册师;高级职业经理人。

  擅长:酒店餐饮企业内训;管理咨询;营销策划。

  【行业经历】

  十余年酒店餐饮、会所经营管理工作经历;曾亲自带队筹建几家大型综合型场所;并担任过多家连锁酒店及会所的高管职务。

  09年定居北京;成为《顾问式定制化内训》高级职业千亿国际注册师,将成熟的经营管理经验与职业千亿国际注册充分融合,形成了独特的酒店餐饮管理千亿国际注册体系;显着的千亿国际注册效果得到了企业客户及学员的广泛好评与肯定,已授训近两万人次,服务企业客户三百多家。

  曾任职务:一家五星级酒店:营销总监(湖北);一家餐饮及快捷酒店集团:总店店长(湖北);一家四星级商务酒店:副总(北京);两家顶级会所:总经理(黑龙江、山东)

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